الفراولة كعكة موس هلام - الطعام الصيني

"مهرجان الربيع هو موسم الفراولة. ونظرا لقيمته الغذائية العالية، ومناسبة خاصة للأغذية الصحية الربيع، لذلك خبراء التغذية وأشاد ب" أولى ثمار الربيع. "الفراولة تحتوي على نكهة الفواكه الخاصة والغنية. الفراولة القيمة الغذائية عالية، غنية بفيتامين C، والمساعدة تأثير الهضم، وفي الوقت نفسه، الفراولة يمكن أيضا توطيد اللثة، نفسا جديدا، رطبة الحلق. اليوم، وهذا هو كعكة بلدي بعد عيد الربيع في عام 2011 الشواء الأول، إما دفع COOK100 العمل الفرن لا يزال نائما. . . وهو يفعل أيضا موس الفراولة في بعض الأحيان. لا تكون ناجحة جدا. بعض الطبقة الطينية من هلام، ولكن يو الذوق السليم. . . " المكونات
  • بيض 4
  • حليب 30 غراما
  • جبن 100 غرام
  • أدنى من الغلوتين الطحين 90 غراما
  • زيت السلطة 50 غراما
  • قشدة 100 غرام
  • زبادي 100 غرام
إكسسوارات
  • أوراق الجيلاتين 2
  • فراولة 200 غرام
  • الفراولة شراب 150 مل
  • هلام 1
عبء
  • سكر 70 غ +100 ز ز +65
  • حليب طعم
  • خبز الحرف
  • نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • المملحة 1 بالإضافة إلى 100 غرام من حساء غسل السكر الفراولة بها.
  • 2 الفراولة منقع في الخلاط إضافة اللبن.
  • 3 وصفت اللبن الفراولة لصق.
  • 4 بثور أوراق الجيلاتين لينة مع حجرة باردة، تم صب معجون الفراولة في الماء الساخن لإذابة.
  • 5-6 تمرير توزيع القشدة الطازجة.
  • 6 لم يمر الجبن الساخن الجسيمات ريشي.
  • تم إضافة 7 الجبن الفراولة واللبن الزبادي اثارة لصق.
  • تم إضافة 8 جلد معجون جبن كريم.
  • يقلب 9 توضع في الثلاجة للاستخدام.
  • 10 قيام هيئة كعكة والممارسات ترى
  • 11 قطعة من الكعكة قطع قالب ورقة من النقاط.
  • 12 في المتوسط العفن القاع.
  • رو موسي 13 وصولا الى ثلث القالب. الثلاجة 4 ساعات أو أكثر.
  • 14 الجيلاتين مع الماء البارد حتى الناعمة.
  • وأضاف 15 الفراولة شراب السكر وتخلط جيدا.
  • 16 غارقة الصيد الجيلاتين في المشروبات.
  • 17 تسخينها إلى الجيلاتين يذوب تماما. بارد بديل.
  • مبردة جيدة موس التراص سطح 18 على الفراولة الطازجة.
  • 19 صب هلام في ليلة وضحاها الثلاجة. في اليومين الأولين للتوصل إلى منشفة ساخنة يمكن تجريده بنجاح.