فاصوليا حامضة وحارة - الطعام الصيني

اللوبيا 300 جم فلفل منقوع بالطعام النسبي 4،5 ثوم 2 حبة طعام زنجبيل 3 قطع طعام نسبي زيت الفلفل زيت الفلفل المعتدل زيت السمسم المعتدل زيت الفلفل الأخضر المعتدل زيت اللفت معتدل صلصة الصويا الخفيفة 1.5 ملعقة صغيرة خل 2 شاي ملعقة طعام وقليل من السكر
  • 1. تحضير المكونات

  • 2. قطع اللوبيا إلى أقسام

  • 3. يقطع الزنجبيل والثوم مخلل الفلفل

  • 4. صب اللوبيا في الماء المغلي واطبخي

  • 5. صفي اللوبيا المطبوخة مرتين في الماء البارد

  • 6. حضري قدر أكبر واسكبي اللوبيا والزنجبيل والثوم المفروم

  • 7. صب القليل من الزيت في القدر وقم بطهيه

  • 8- الزنجبيل والثوم والفلفل الحار مغطى بالزيت المطبوخ

  • 9. أضف زيت الفلفل الحار وزيت الفلفل وزيت السمسم وزيت الفلفل الأخضر وصلصة الصويا الخفيفة والخل والملح وجوهر الدجاج والسكر بالتسلسل

  • 10. فقط تخلط جيدا

  • 11. التحميل