هذا طبق منزلي في Yantai ، يتم تناول معظمه في الشتاء. أتذكر أنه عندما كنت طفلاً ، يرتجف الشتاء. فتحت والدتي القدر الكبير ، وكانت الكعك المطهو على البخار والكرنب الصيني في الداخل. خذ قضمة من الكعك الطري والقوي وتناول ملفوف صيني ساخن آخر. لا تذكر كم هو لذيذ الآن. مستوى المعيشة يزداد وأعلى. لقد نشأت أيضًا ولدي عائلتي ، ولا يزال هذا الطبق المطبوخ في المنزل هو عائلتي. المفضل لدي ، يمكن القول أن طبقًا كسولًا في الواقع. لست بحاجة إلى قلي الزيت والملح وتبخير المكونات في الطبق. كما أن طعمه لذيذ جدًا. يتم تضمين أطباق الجمبري والبيض أيضًا ، لأن الملفوف المطهو على البخار هو بالمناسبة. هذا الطبق على البخار يوفر الغاز الطبيعي ويوفر المتاعب صلصة الصويا ملعقتين الملفوف الصيني 3 أقراص ملح ، سكر ، خلاصة الدجاج ضعه حسب ذوقك لحم أضف بقدر ما تريد القفلوط الكراث الأندلسي زنجبيل نفط ملعقتين

ملفوف صيني مقطع

كمية اللحم التي تريد تناولها

ثم صب السكر والملح وصلصة الصويا والزيت بالتساوي على الملفوف

انسى الزنجبيل

تحضير الملفوف والمخلل الروبيان ، ثماني بيضات ، ومعجون الجمبري يوضع حسب الذوق ، لكن لا يمكن وضعه كثيرًا ، لأنه مالح جدًا

أضف البصل

قليل من السكر

انفصل

هذا خاطئ ، في النهاية تم طهيه على قاع الإناء ، ليس من السهل طهيه عند طهيه على البخار ، وهذا الطبق ليس كعكة دجاج ، إنه لذيذ عند طهيه على البخار.

يمكن إعداد أطباق بيض الملفوف ومعجون الروبيان لمدة 17 دقيقة ، ثم حملها لبضع دقائق أخرى ، ورشها بجوهر الدجاج بالبصل الأخضر ، ويمكنك تناولها ، وهناك طبق بيض معجون الروبيان يتم تناوله لأنه فات الأوان لالتقاط الصور