الفاصوليا الخضراء كعكة القمر ثلجي - الطعام الصيني

المكونات
  • دقيق الأرز الدبق 50G
  • دقيق الأرز 35G
  • مسحوق تشنغ 25G
  • سكر 10G
  • حليب 160G
  • زيت الذرة 20G
  • فاصوليا خضراء كمية مناسبة
  • حلو طعم
  • آخر الحرف
  • ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • ، ودقيق 25G، وقال 1 الدبق الأرز والدقيق 50G الأرز والدقيق 35G 10G تشنغ السكر والحليب 160G، زيت الذرة 20G نسخة احتياطية جيدة.
  • الخطوة 2 ضجة 1 جميع المواد. (مسحوق مقطوع محاولة ليس لديهم، أو يمكن الضغط مع ملعقة التسوية يونغ Shounie)
  • 3 البخار المطبوخ، على البخار عدة مرات أثناء التحريك، ثم تبخرت إلى الحالة الصلبة إلى الحالة يحرك لمدة 10 دقيقة.
  • غادر 4 البخار الجلد لتبرد. (لغطاء التفاف، ومنع تصلب)
  • 5 آخرين من وعاء الجافة نظيفة، إضافة كمية مناسبة من دقيق الأرز الدبق، ويقلى حريق صغير يمكن القيام به مصفر ناحية مسحوق.
  • تبريد 6 ثلجي في مجموعات صغيرة 15G.
  • 7 الفاصوليا الخضراء 35G الكرة إلى مجموعات. (ثلجي: حشو = 3: 7 من القالب هو 50G).
  • 8 ثلجي بالارض باليد إلى أقصى حد ممكن، وضعت في منتصف الكرة الفاصوليا الخضراء.
  • 9 مع قوة من فم النمر دفع ما يصل، والمجموعة الأخيرة في الكرة يمكن أن يكون.
  • مجموعة جيدة 10 على الطحين كعكة القمر للفة الكرة حول انتشرت كعكة القمر طبقة من مسحوق العفن، وتنفض عن الزيادة، الكرة كعكة القمر عن طريق الخطأ في قالب.
  • 11 بعناية الصحافة واحدا تلو كعكة القمر واحد يمكن أن يكون.
  • 12 وأخيرا، والسطح مع فرشاة ناعمة لتسليم مسحوق الزائد، وعلى هش في الثلاجة وخدمتها.