"أتمنى كل طفل يمكن أن تنمو بصورة صحية وسعيدة!" المكونات
- مسحوق عالية 230 غرام
- طحين كعكة 160 غرام
- حبيبات السكر 100 غرام
- ملح 1/2 ملعقة شاي
- خميرة 7 ز
- مسحوق الحليب 20 غراما
- اللوز الطحين 15 غراما
- البيض كله 120 غرام
- ماء 15 مل
- رم شراب مسكر 8 مل من
- رو 75 غراما
- زبدة 60 غراما
إكسسوارات
- حبيبات السكر الأبيض (سطح ديكور) q.s.
- حلو طعم
- خبز الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
والمواد الخام إلى صانع الخبز، ويحرك حتى النفط مع أسلوب مرحلة التوسع، في وعاء -
2--2.5 التخمير إلى 2 مرات أكبر غطاء غطاء في درجة حرارة الغرفة. -
ثلاثة العجين إلى 16 أجزاء من الغاز العادم وما شابه ذلك، مغطاة بالبلاستيك وجولة يصل الركود 15 دقيقة -
4 اغلاق تسطيح العجين، مع شوبك حتى، وبصرف النظر عن الوسط إلى لفة أقل 15 سنتيمترا. -
بعد 5 أسفل الصاعد من قطاع طوى. -
6 عصا ضيق اغلاق وضع في المقلاة، ووضع الحارة والرطبة في تخمير الثانوي. -
7 أن يكون المخمرة بعد الانتهاء من طبقة من المياه على الفرشاة والسكر رش. -
8 سخن الفرن إلى 170 درجة لمدة 15 دقيقة (تعديل الفرن وفقا لخاصة بهم). -
FIG 9 انتهى -
FIG 10 انتهى -
FIG 11 انتهى
نصائح
[الممارسة] أنواع من الحساء: ، في الخبز والدقيق يشير أضيف رو الماء الساخن لهيلم النشا، أو إضافة الماء لدرجات حرارة مختلفة لهيلم النشا في الدقيق. هذا الحساء هو نوع من لصق العجين. أكبر أنواع الفرق من الخبز وغيرها من حساء الخبز هي: النشا مهيلم زيادة كمية امتصاص الماء، وبالتالي فإن لينة الخبز والأنسجة المرنة، ويمكن تأخير الشيخوخة، لتلبية الأذواق الحديثة. 1، وأضيف في 500ml من الماء 100 غرام من مسحوق عالية تخلط جيدا. 2، وضعت على نار متوسطة ويحرك باستمرار، وترفع من حرارة عند تسخينها إلى 65 درجة. 3، وسوف يكون هناك خطوط الطريق في هذا الوقت التحريك الخليط. 4، وشغل في وعاء، مع تغطية غطاء من البلاستيك، لمنع فقدان الرطوبة والقشرة السطحية، ومن ثم إلى درجة حرارة الغرفة بعد الاستعمال.
