المكونات

 

الكارب

 

800G

 

 كمية سواغ كمية النفط من الدقيق والملح 1 بيضة كمية كمية كمية النشا السكر الأبيض الذرة صلصة الطماطم

 1 الكاتشب ممارسة الكارب الكارب تنظيفها، ظهر رسم سكين المائل.

2 بيضة أو الدقيق أو النشاء الخليط في العيش.

3 ارفع الأسماك تراجع الذيل في الخليط مجرد العيش، إلى أقصى حد ممكن كل جزء نظيفة تماما.

4 وعاء في الزيت، سمح للنفط لتدفئة حتى ذيل السمكة وضعت في القلي.

5 بدون توقف مع ملعقة لحلج القطن زيت السمك لطخة مطبوخ ببطء الأسماك لجمهورية يوغوسلافيا الاتحادية.

بعد 6 مصفر السمك المقلي لصيد السمك.

7 إزالة زيت السمك مرة أخرى على النار ليغلي، وحرق دخان النفط، ثم مرة أخرى في وعاء السمك المقلي.

810 ثواني ثم سرعان ما يضيف المقلية إزالته.

9 مبلغ مناسب من عموم النفط قاعدة اليسار، سكب السكر في التحريك باستمرار بملعقة، حتى فقاعات وعاء.

10 في كمية من الماء.

11 ثم إضافة كمية مناسبة من صلصة الطماطم.

بعد سكب 12 ملعقة من الماء المغلي في النشا.

13 المطبوخ صلصة الحلو والمر في صب على السمك.