المكونات

 

دجاج

 

1

 

بيض

 

1

 

طحين

 

60G

 

دقيق الذرة

 

40G

 

 زيت الفلفل مع الملح كمية المساعد كمية كمية البهارات

 الأرز والدجاج ممارسة زهرة قبل 1 قطع الدجاج على طول العظام.

2 ثم اليسار تطور العظام الكبيرة، والعظام واللحم إلى جانب الحق سكين أسفل علامة.

3 بحيث عظام الدجاج قلص بسهولة بعيدا؛

بعد 4 إلى الفخذ اللحم قطع في نفس حجم كتلة العظام الإصبع، الملح، الفلفل والفلفل وصلصة الصويا والتوابل الأخرى، ثم يضاف البيض.

يقلب 5 إلى التي منقع عشر دقائق.

الدقيق والنشا 6 بنسبة 3: 2 في نسبة الخلط.

تم إضافة 7 على كمية مناسبة من الماء، مثل الدقيق، نديفة.

8 butoxy الفخذ اللحوم منقع ومن ثم في الطحين لإعداد دقيق موحدة زغب ملفوفة.

في مجال النفط عموم 9 حتى خمسة، ليو تشنغ الساخنة، والجزء التالي من متدرج.

10 في المقلاة حتى إزالة لونها بنيا ذهبيا.

11 على منشفة ورقية المطبخ للنفط.

12 عند تناول الطعام وفقا لذوق الفرد، رش مسحوق الفلفل الحار أو مسحوق الفلفل يمكن أيضا أن تكون مغموسة في صلصة الطماطم.