مكونات
لحم أضلع الخنزير
300 غرام
الحبار
50 غ
الفطر شيتاكي
7 زهور
الكمية المناسبة من الملح
ممارسة حساء الفطر والأضلاع الحبار 11. ينقع الفطر والحبار في الماء الدافئ لمدة ساعة واحدة ، ويتم غسل الأضلاع
22. ضع الأضلاع في الماء المغلي وقم بغليها لبعض الوقت.
33. اغسل وتمزيق فطر شيتاكي ، اغسل الدموع بالفيلم الأسود وضعها في القدر مع الأضلاع
44. أضف الماء إلى 2/3 من قدر الحساء ، أضف كمية صغيرة من الملح ، أغلق الغطاء واضغط على المفتاح
بعد 55 و 4 ساعات ، يتم عمل وعاء لذيذ من حساء الفطر وأضلاع الحبار
