مكونات

 

لحم خنزير

 

100 جرام

 

طحلب الثوم

 

400 جرام

 

 الملحقات: بصل ، ملح ، زنجبيل ، خمسة مسحوق بهارات ، خلاصة الدجاج ، فول الصويا القديم

 ممارسة طحينة الثوم المبشور 1 اللحم المبشور

2 قشّر طحينة الثوم وقطعها إلى أقسام

3 بصل أخضر مفروم

4 ضعي الزيت الأساسي في المقلاة ، واسكبي شرائح اللحم ، وقلبي

5 أضف جيانغ رونغ

6 صب الكمية المناسبة من البودرة المكونة من خمسة توابل

7 إضافة القليل من العمر

8 بعد القلي لفترة من الوقت ، أضيفي طحلب الثوم

9 يقلى ، يضاف الملح المناسب

10 أضف بعض مكونات الدجاج

11 أضف البصل الأخضر قبل الطهي

12 خارج المقلاة