"Xuewang، نشأت فى تشونغتشينغ Ciqikou البلدة القديمة، والمعروفة أيضا باسم" وانغ Maoxue "، والقنب مذاقه، حار، طازجة، عبق أربعة نكهة وطعم، وحار بما فيه الكفاية الذوق. شهرة اليوم لديه Xuewang قيادة الجيش سيتشوان، اجتاحت الشمال والجنوب. اليوم، علينا أن نظهر هذا الطبق الشهير تشونغتشينغ طريق عملية صنع ". المكونات
- بط 500G
- فجل 100G
- وتركزت الحمراء المادة القاع 99 وعاء 250G
إكسسوارات
- لحم خنزير 150G
- فاصوليا مبرعمة 100G
- حار المتوسط طعم
- حرق الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 قطع البط، وشرائح لحم الخنزير من خلال النشا احتياطي المياه، وقطع براعم الفاصوليا جذور ليفية والجزر شرائح والبصل والثوم والبقدونس، وموقف غسيل. -
بعد 2 يغلي الماء في براعم الفاصوليا، وعاء الماء المغلي الفجل، واستنزاف وتوضع جانبا حتى 2 دقيقة. -
3 في النفط، حتى حرارة النفط، في كمية من البصل والثوم والفلفل المقلي. -
4 بدوره على الماء ويقلب اثارة العطر. -
بعد 5 الماء المغلي، إلى 250G وعاء ساخن الأحمر 99. -
6 من التمهيدي ليتم فتحه. -
7 بدوره في براعم الفاصوليا والجزر ويترك على نار خفيفة مدة 15 دقيقة -
8 وأخيرا جاء على قيد الحياة بطة مرة أخرى؛ -
9 لحم الخنزير وضع -
10 أليس اللعاب على البقاء بعيدا؟
نصائح
وضع النظام تولي اهتماما لفي الغذاء، أصعب قليلا لوضع الطعام أولا، وأخيرا وضع لينة، والبط المطبوخ سهلة ولحم الخنزير، والبط من السهل جدا لسحق. Xuewang يمكن مزج المكونات والمباراة يا فقا لتفضيل شخصي (على سبيل المثال: الفطر، والتوفو، وما إلى ذلك).
