1. اغسل الخردل وأقطعه ، أضف البثور لمدة ساعة.
2. تمزيق لحم الخاصرة ، أضيفي الملح ، نبيذ الطبخ ، صلصة الصويا ، والنشا لفترة من الوقت. الفلفل والجزر المبشور. قطع ثوم البصل الأخضر جانبا.
3. يضاف الزيت إلى المقلاة ويقلى لحم الخنزير المبشور حتى ينضج.
4. يضاف الزيت المتبقي في القدر ويضاف إليه البصل والثوم حتى ينضج ، يضاف الخردل والفلفل المبشور والجزر ويقلب لفترة من الوقت.
5. أضيفي لحم الخنزير المبشور واستمري في القلي لعدة مرات ، ثم تبليه بالسكر ، وجوهر الدجاج ، وزيت الفلفل ، وزيت السمسم.
6. قم بتحميل اللوحة.