1. قطع الملحقات
2. قطع لحم البقر
3. ضعي القليل من الزيت في المقلاة واقلي الملفوف الصيني لمدة دقيقة واحدة.
4. يقلب الخيار والتوفو مع قليل من الأوليين ، ويوضع في القدر ويوضع في الملفوف
5. إكسسوارات مقلية
6. ضعي البطاطس ، أضيفي الكمية المناسبة من الماء ، أضيفي المواد المساعدة ، اطهيني ، أخرجيها ، ضعيها في الوعاء ، الحساء المتبقي سيطبخ لحم البقر على سطح الوعاء.
7. رش معكرونة الفلفل في شنغهاي ، ضعي القليل من الزيت في الوعاء للتسخين ، فقط رشّي على اللحم البقري ، يمكنك وضع بعض البصل الأخضر في الأعلى ، سيتم تزيين الكزبرة بشكل أفضل