قطع اللحم إلى شرائح ، وضعه في نبيذ الطبخ ، صلصة الصويا والفلفل لتتبيله لمدة 15 دقيقة
مكعبات البصل والفلفل الأخضر
اقطع الجوانب الأربعة من الخبز المحمص ، واقطع سكينًا عموديًا على كل جانب ، مع الحرص على عدم القطع إلى المركز (اترك المنطقة الوسطى فارغة)
ضع الخبز المحمص في قالب الكب كيك مثل طاحونة هوائية
مقلي البصل
نسكب لحم البقر ونقليه حتى يتغير لونه
يُسكب الفلفل الأخضر ويقلب ويضاف ملعقة كبيرة من صلصة الفلفل الأسود حسب الرغبة
افرد طبقة من جبنة الموزاريلا في قاع التوست
لحم البقر المقلي في نخب
انشر طبقة أخرى من جبنة الموزاريلا
ضعه في منتصف الفرن واخبزه عند 170 درجة لمدة 10 دقائق