قشر الثوم واغسله
ثوم مفروم
اغسل الجمبري ونطهوه (يمكن أن يتحول إلى اللون الأحمر)
روبيان مطبوخ
قم بإرخاء الزيت في المقلاة ، أضف معجون الثوم بعد أن تصبح الحرارة ساخنة ، قلّب الثوم ، أضف الروبيان وقلبه. أضف ملعقة من نبيذ طهي الصويا الخام لتعزيز النكهة واللون.
أخرجي النودلز و ضعيها جانباً ، أضيفي الماء إلى القدر واغليها ، أضيفي النودلز واطهيها لمدة 4-5 دقائق ، في هذا الوقت ، النودلز هي الأقوى.
نودلز مطبوخة.
ضعي الروبيان المقلي بالثوم في النودلز واخلطي جيدا. نودلز الثوم والروبيان مع الثوم الغني جاهزة.
