تمر أحمر محفور
يُقسم الجوز إلى قطع صغيرة ويُخبز على حرارة 150 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة ، برائحته ومقرمشة
التمر الأحمر يضيف ماء أكثر من التمر. يُغلى المزيج ويُترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق. لماذا تريد التمر الأحمر الناضج ، وهو سهل التعكير وقليل من الماء. وقت قلي قصير
ضعي هريس المالتوز والعناب في مقلاة غير لاصقة ، واتركيها تغلي على نار عالية ، ثم اقليها لمدة 30 دقيقة لتجميع الرطوبة. صب ماء النشا ببطء ، وحركه جيدًا ثم لا تصبه مرة واحدة. في هذا الوقت ، سيكون سميكًا جدًا ، وسيكون هناك ثوران بركاني ، انتبه إلى منع السطوع
ضع الزبدة ، ثم استمر في التقليب لمدة نصف يوم ، أي 4-5 ساعات ، لقد قدمت 6 حصص. ساعتان للخدمة
تغيير النار في وقت لاحق. بعد القلي ، يمكن تجفيف الرطوبة ، ويمكن أن تصبح حالة عجين. تُظهر الصورة عجينة عناب رفيعة وناعمة للغاية ، وهي أيضًا ناعمة جدًا ولكنها لن تلتصق بالأسنان. استمر في تكوين مجموعة
صب الجوز وتوت غوجي وما إلى ذلك ، وحرك بالتساوي
استخدم اللوح المصنوع من الجيلاتين المصنوع من جلد الحمير ، واستخدم الألواح المربعة الأخرى إذا لم يكن لديك واحدة ، وتذكر نشر قماش القنب وضغطه بقوة
ضعيها في الثلاجة طوال الليل ، ثم قطعي القنب ، وقطعيها إلى شرائح ، وقطعيها مرة أخرى. بالطبع ، لن تلتصق بالسكين ، وإلا فلن تستغرق وقتًا كافيًا للقلي
ملفوفة بورق نشاء ، عبوة محكمة الغلق ، يمكن تخزينها في الثلاجة لمدة 3 أشهر ، خذها كما تأكل
كعكة البطاطا الأرجواني والجوز
كعكة اليام والجوز