يجب أن لا يتم تجميد المحلي الضأن مذبوحة، وأفضل الساق قبل، ويغسل.
انجليكا الجودة الطبية، وأكياس الغزل.
سحق الزنجبيل، وإضافة 4 لترات من الماء النقي.
يغلي النار، وصيد الأسماك إلى رغوة تطفو.
أنتقل إلى نار متوسطة الحرارة، والحفاظ على الغليان، ويطهى لمدة 2 ساعة.
لانتاج 1.5 ليتر من مرق، قليل من الملح. حساء الحلو، والانقلاب الشتوي الكسوف، وتغذية حيوية.
