نصف ساعة يغسل نقع الحبار
لحم الخنزير المسلوق الأضلاع خمس دقائق في وقت لاحق إزالة شطف
شرائح الزنجبيل والبصل، مفرومة فرما ناعما
الحبار فيلم المسيل للدموع وكيس الحبر الأسود والعينين والأسنان
الأضلاع، الحبار الجافة من المياه الإضافية، والزنجبيل وضع والماء يغلي ثم يترك على نار خفيفة وأربعون دقيقة
بان قبل ملعقة من الملح ويرش مع المفروم والبصل الأخضر
لحم الخنزير مطهي الحبار الأضلاع الكامل
