توست مجفف بالحليب - الطعام الصيني

طحين عالي الغلوتين 258 غ زبيب 50 غ سكر بودرة 38 غ ملح غذائي 3 غ خميرة 3 غ سائل بيض كامل 30 غ حليب خالص 62 غ مياه معدنية 70 غ زبدة الرئيس 33 غ
  • 1. يعجن العجين إلى مرحلة كاملة ، يضاف الزبيب ويقلب عدة مرات ، يعجن إلى جانب أملس ، ضعه في صينية وغطيه بغطاء بلاستيكي للتخمير ، التخمر 2. إلى 2.5 مرة ، أخرج العجين و تنفيس

  • 2. الخطوات هي على النحو التالي

  • 3. الخطوات هي على النحو التالي

  • 4. الخطوات هي على النحو التالي

  • 5. سخني الفرن على حرارة 180 درجة واخبزي لمدة 35 دقيقة ، ويبدأ في تلوين الخبز وتغطيه بورق الصفيح لمواصلة الخبز ، وبعد خبزه ، يذوب على الفور.

  • 6. صدر بنجاح

  • 7. ليس سيئا