مقشرة بطاطا حلوة ، مقطعة إلى شرائح أكثر سمكًا قليلاً من عيدان عيدان (أرق قليلاً من الأصابع) ، طبقات في طبقات مثل الصورة (هذا مريح وموحد ، لا يوفر فقط مساحة ، ولكن أيضًا يجعل الرطوبة مطبوخة في عملية التبخر ، لن يلتصق ببعضه البعض.) ثم دعه يجف قليلاً من الماء. talk تحدث بشكل خاص عن اختيار أصناف البطاطا الحلوة ، وتفضيلاتي الشخصية هي تناول البطاطا الحلوة: العصير ، الغني بالسكر ، واللين. لا تحب تناول البطاطا الحلوة بالشعيرية. أعتقد أن البطاطا الحلوة هي الخيار الأفضل للبطاطا الحلوة المجففة ، فالبطاطا الحلوة مع المعكرونة المجففة تحتوي على القليل من الماء ، ومن الصعب طهيها في الميكروويف وسوف تجف ، والقوام صلب ومطاطي. ثانيًا ، مسحوق البطاطا الحلوة أعلى وأحلى عند الطهي. لأنه لا يوجد عصير سكر إضافي وعسل ، إذا كانت البطاطا الحلوة نفسها تحتوي على نسبة منخفضة من السكر ، فإن البطاطا الحلوة المجففة لن تكون بالتأكيد لذيذة. (لكنني لم أشتري البطاطا الحلوة هذه المرة. أصناف البطاطا الحلوة التي اشتريتها كانت بين البطاطا الحلوة والبطاطا الوردية ، لذلك كانت البطاطا الحلوة المجففة أصعب قليلاً)
[لدغة حرارة عالية في الميكروويف لمدة 5 دقائق ، مقسمة إلى 2 مرات ، ما مجموعه 10 دقائق! دعني أتحدث عن سبب الأفضل لفصل مرتين في 10 دقائق ، وبعد ذلك قمت بصنع البطاطا الحلوة المجففة الأخرى ، استخدمت درجة حرارة عالية لمرة واحدة لمدة 10 دقائق. ليس مثل البطاطا الحلوة المجففة ، خاصة عند تشغيل فرن الميكروويف (لاحظ أن البخار ساخن) ، فإن فرن الميكروويف ، بما في ذلك الجدران الأربعة لفرن الميكروويف ، مليء بالرطوبة وقطرات الماء ، والتي تعد جميعها رطوبة في البطاطا الحلوة. لذلك ، اترك البطاطا الحلوة تطبخ لمدة 5 دقائق على أول حرارة مرتفعة ، ثم أخرج الطبق ، واستخدم [قطعة قماش نظيفة لمسح بخار الماء وقطرات الماء في فرن الميكروويف] ، وضع البطاطا الحلوة المجففة في الطبق مرة أخرى ، وعضها لمدة 5 دقائق أخرى. حسنًا ، للتأكد من أن رطوبة البطاطا الحلوة المجففة تتعرض للعض قدر الإمكان. إنه مثل كرات اللحم المقلية وأجنحة الدجاج المقلية ، والتي عادة ما تحتاج إلى إعادة قليها عدة مرات لجعل الجلد مقرمشًا ، فقط لزيادة "قوة" الماء. (ec نوصي بتعديل الوقت وعدد المرات وفقًا لوظيفة وقوة فرن الميكروويف الخاص بك) icميكروويف أستخدم فرن ميكروويف غالانز الأساسي ، (يبدو أن حوالي 300 قطعة تم شراؤها في السوبر ماركت) من نار منخفضة - ذوبان متوسطة - منخفضة - متوسطة - عالية - نار عالية عالية ، ما مجموعه 5 ملفات.
حسنًا ، يتم الآن تصنيع البطاطا الحلوة الصحية والطبيعية وغير المحلاة!
أم ، تذكر استخدام عيدان تناول الطعام لتفريقها في الوقت المناسب بعد إخراجها من فرن الميكروويف ، وإلا فإنها ستشكل مثل هذه القطعة بعد التبريد ... بالطبع ، أعتقد أن شكل هذه البطاطا الحلوة المجففة فريد أيضًا تمامًا ec نوصي بتناول الطعام بعد التبريد لمدة 5 دقائق ، أخرجه فقط ، لا يزال هناك ماء ، وبعد التبريد لبضع دقائق ، سيجف الماء تدريجيًا ، وسيكون الطعم أشبه بالبطاطا الحلوة المجففة.
هذه المرة صنعت البطاطا الحلوة المجففة والبطاطس المجففة ، بطاطا حلوة كبيرة + واحدة بطاطس ، لأن هذه المرة كانت رقائق البطاطا الحلوة أكثر سمكًا قليلاً ، وتم استخدامها لمدة 8 دقائق على نار عالية (أخرجها وامسح الماء في الميكروويف) + 4 دقائق (أخرجيها للمرة الثانية وامسحي الماء في فرن الميكروويف) +4 دقائق (أخرجيها للمرة الثالثة واتركيها تجف لبضع دقائق). لقد وجدت أن البطاطس المقلية الخالية من الزيت المصنوعة في الأصل بهذه الطريقة لذيذة أيضًا.
قلّب قطع اليقطين في الميكروويف وسخن لمدة 5 دقائق مرة واحدة فقط. اكتشاف جديد لذيذ ~~
القرع القديم لا يحتاج إلى تقشير
الفول السوداني بالميكروويف 1. اغسل الفول السوداني واتركه حتى يجف لفترة. 2. أضف الملح والزيوت النباتية واخلط جيدًا (إذا كنت تحب الفلفل والملح ، يمكنك خلط القليل من الفلفل ومسحوق الملح) 3. يسخن فرن الميكروويف لمدة 3 دقائق ويمكنك سماع تشقق الفول السوداني. 4. ضعه في الميكروويف مرة أخرى ، أخرجه بعد دقيقة واحدة على نار عالية ، وسوف يصبح هشًا وعطرًا بعد التبريد. 5. إذا كان الفول السوداني كبيرًا وغير مقرمش بما فيه الكفاية ، يمكنك تعويضه من 30 ثانية إلى دقيقة واحدة.