وبالإضافة إلى المواد في خميرة الخبز آلة تقع ضمن برميل، ووضع الموقع المحدد آلة خميرة الخبز. حدد "خبز العجين" وظيفة لبدء وجهه. وبعد انتهاء السطح الأول، ومن ثم بدء البرنامج وجهه، والسماح للجهاز تشغيل 5 دقائق (بدلا من دليل ومواجهة الخلف). وبعد خمس دقائق، ألغت الإجراءات وجهه، والسماح للالعجين في الجهاز الخبز يستمر لتتخمر لمدة 10 دقيقة (استخدام النفايات محمصة الحرارة).

إزالة العجين، والتي تم تقسيمها إلى 11 أجزاء. لأنني اختار هورميل الكلاسيكية النقانق سطح المكتب هو كيس من 11، وأفضل استخدام لها.

السجق الحلو قليلا، وطول 10 سم، وأكثر ملاءمة.

قسامة، ودلك عن شرائط طويلة 30 سم.

هو الجرح الشريط على الخبز. علما بأن نحو بداية الزمن، إلى رئيس قمعت لفترة طويلة، ووضع حد وضعها في وعاء الخبز، وعندما تغلق، لئلا هذا التوسع عندما يخبز على متصدع.

تأكد من وضع القليل من فترات (قبل الخبز عموم مغطاة بورق الخبز) في مقلاة الخبز

سخن الفرن لمدة 1 دقيقة، بحيث ترتفع درجة الحرارة داخل وخارج السلطة. هذه المرة لوضع الخبز في التخمير الثانوية لمدة ساعة. (لأن درجة حرارة الغرفة منخفضة نسبيا، وأنا أنظر في هذا الأمر هو لتسخين الفرن، وعندما خزان التخمير المستخدمة.) لاحظ كيف العجين هو اغلاق ضغط أدناه.

بعد التخمير كاملة، إزالة العجين، فرشاة البيض موحد.

سخن الفرن إلى 200 درجة، والعلوي والسفلي تسخين أنبوب، واتخاذ الحراري الهواء الساخن، ووضع طبقة المتوسطة، خبز لمدة 20 دقيقة. اخترت واحدة تفحم. قبل يومين المشوي، ونتيجة المقارنة أدناه الجزء السفلي من عجينة الخبز، واللون هو ليست جيدة.

الحصول عليها.

بسبب السجق، حتى إذا كان في اليوم التالي لتناول الطعام، والحرارة لمدة 10-15 ثانية في الميكروويف، طعم أفضل.