دعونا مدرب لحم الخنزير سوق المواد الغذائية حرق الجلد قليلا، يمكنك إزالة خنزير خنزير مشوي يمكن إزالة رائحة الزيت على الجلد. ثم مقطعة إلى قطع صغيرة!
، سكب لحم الخنزير جافة نظيفة التحكم في الرطوبة وعاء من الزيت الحار في وعاء قبل لحم الخنزير على نار متوسطة حتى يتحول اللحم شبه بيضاء تثير النار ببطء يقلب الحساء النفط الأبيض.
صب الماء الساخن (الماء الساخن وإلا فإن اللحوم ستكون لا شك فيه أن تتصلب) وهناك عدد قليل المرفقين مثل، وتغطي الغطاء بعد الحريق لغلي صغيرة الذهاب النار توقيت لينضج لمدة 30 دقيقة.
فتح غطاء في الملح والدجاج وضبط بهار، بهار في الحساء يمكن تذوق نكهة مالحة بما فيه الكفاية، ثم سكب كل في طنجرة الضغط ويترك على نار خفيفة لمدة ساعة! (وليس مباشرة على طنجرة الضغط قبل الحساء هو السماح اللحم ينضج بعد 30 دقيقة من الملح جيدة، توابل الدجاج، لا تضع هذه الخطوة في وقت مبكر لأن الملح يمكن أن يسبب اللحوم مسبقا الحساء يصبح من الصعب الخشب)
يغلي! هذا الخنزير تؤكل العظام يمكن أن يمضغ، ولكن أيضا على الكالسيوم! بدأ خلع!