تحضير المكونات وقشر البطاطا الحلوة الأرجوانية وتقطيعها إلى شرائح ووضعها في قدر بخار وبخارها

سحقها بشوكة وهي ساخنة

يُسكب الحليب في مقلاة غير لاصقة ويُضاف العسل

أضيفي البطاطا المهروسة وقلبيها بالتساوي باستخدام ملعقة

سخن ببطء إلى حالة الغليان

أضف السكر الأبيض إلى الكريمة المخفوقة

أرسل حتى توجد سطور

اسكبي معجون البطاطس الأرجواني مرتين ، ثم أضيفي بسكويت أوريو المهروس واخلطيهم جيدًا! ثم اسكبه في القالب وقم بتجميده في الثلاجة لأكثر من ثلاث أو أربع ساعات.

طعم البطاطا الحلوة الأرجواني والأوريو غني جدا ولذيذ