الحليب والنشا جذور اللوتس والسكر وصفار البيض في وعاء ضجة
يقلب جيدا الحليب السائل في قدر صغيرة مضاءة ويسخن، تظهر فقاعات الغليان، بدوره حريق صغير على الفور، وأصغر كلما كان ذلك أفضل، ويطهى حتى يصبح السائل سميك في الوسط إلى الحفاظ على اثارة لمنع وعاء معجون
يستمر التحريك لمدة حوالي 1 دقيقة، والسماح الحليب السائل قليلا إلى شعور لزجة قليلا، وإيقاف الحرارة
وضعها في قالب لبضع حبات من الفول والعسل، وسكب حل مختلط في اسكيمو العفن الحليب الثلج، ثم تضاف الفاصوليا العسل أكثر المتوسطة. تغطية تغطية العفن، في الفريزر الثلاجة لمدة 5 ساعات أو أكثر
عند تناول الماء يغسل المصاصة العفن تعلق عنها، أو في مكان اثني عشر دقائق في درجة حرارة الغرفة فإنه من السهل لإزالة
