ومنذ أن تولى بيتروس PE9500، ساعدني كثيرا! ابن شقيق القليل اتصل بي أمس وقال أريد أن أكل البيتزا له، اليوم يحدث أن الفرقة في الماضي. مهلا، هذا ليس عمتي الذين يحبون للعب مع! السماح سعيد تفعل آه ~ ولكن لا تقلق ليلا لتناول العشاء، فإنها لم حزمة، وكيف أن الجهد وجهه آه! ولكن إذا به الآن اليوم، الخبز بعد فوات الأوان. في هذا الوقت، ورأى واحد جميل "كين" حتى! السماح لها مساعدتي آه! لذلك أضع الدقيق أنيق وسريع المياه آه ما يتم وضع المكونات في الجهاز الخبز، بدء ذهب البرنامج إلى العجين جعل بين أكثر. بعد 13 دقيقة، وأنا لست هنا لحزمة بعناية، والناس فرك الوجه جيد! حسنا، الخمول خاملا، ثم السماح لها فرك الظهر ها ها ها - حتى انه بدأ 13 دقيقة. بعد فرك السطح، لقد يرتديها بشكل صحيح، وحدد "الزبادي / التخمير" مجموعة البرنامج حتى سنتين ونصف ساعة، تليها يانغ الشعور الخام باب براقة وأنيقة هاها. بعد عودته الى بلاده لرؤية تطوير العجين ضعف كبيرة، عقد الأطفال الصغار المزاج تيتوس حسنا! أود أن أشكر @ المطبخ سيتشوان شبح يا العجين وصفة إشارته إلى ذلك، تفعل قليلا من صقل. إذا نظرتم له طويل القامة على وصفات البيتزا والفول والفاكهة مباشرة في بحثنا عن "مطبخ سيتشوان شبح" OK! (P.S استخدام I 30 لترا عموم الفرن يأتي معها، وكلها مغطاة تماما هذه المواد، لا واحدة كبيرة). الخبز والدقيق 200G ماء دافئ 130ml سكر 5G ملح الجيل الثالث 3G خميرة 5G زيت زيتون 6ML صلصة البيتزا 100G بيتزا الأمعاء 70G لحم بقر 50G الروبيان القطب الشمالي 70G جبنة موزاريلا تمزيقه 150G

الخطوة 1

1. salified مع الماء الدافئ والسكر في برميل الخلط مفتوحا، ثم يسكب زيت الزيتون وتخلط جيدا. بعد الطحين عالية الغلوتين-سكب مغطى بالمياه، وتصب في خميرة العجين عش مفتوحة. قاذفة 16 والوجه 13 دقيقة.

الخطوة 2

2. قاذفة 16 و السطح مرة أخرى 13 دقيقة، ويعجن العجين جيدا.

الخطوة 3

حدد البرنامج 19 الزبادي / التخمير الخيار، تعيين وقت التخمير ساعتين ونصف.

الخطوة 4

الدقيق المخمرة أن يكون ضعف خروج كبير.

خطوة 5

سوف فرك العجينة العادم في أكياس التخزين، واستمر انخفاض درجة حرارة التخمير بين عشية وضحاها، ومرة أخرى العجين في الثلاجة لضعف كبيرة.

خطوة 6

العجين من العجين من الثلاجة الغاز العادم، ثم خففت 5-10 دقائق. العجين استرخاء على فرشاة صينية الخبز مهد مع كعكة. ثم أكثر من مفترق العجين قضاء بالتساوي على الفتحة.

خطوة 7

على الفرشاة الأولى طبقة من صلصة البيتزا والخبز،

الخطوة 8

رش طبقة من جبنة موزاريلا تمزيقه.

الخطوة 9

ثم البيتزا النقانق الرمز، لحوم البقر والجمبري القطب الشمالي

الخطوة 10

ثم رش طبقة من الجبن المبشور.

الخطوة 11

الفرن الى 200 درجة خبز لمدة 25 دقيقة على OK!