المكونات
- الفلفل الحار المجفف 500G
- الزيوت النباتية 800ml
إكسسوارات
- الفول السوداني 100G
- المتفحم 100G
- حبوب السمسم 50G
- ثوم واحد
- زنجبيل قطعة
- فلفل كمية مناسبة
- الينسون كمية مناسبة
عبء
- ملح كمية مناسبة
- سكر كمية مناسبة
- حار المتوسط طعم
- قلا الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 سنة الفلفل معالجة والفلفل الطازج غسل وجافة، وضوح الشمس هو أفضل، والآن أنا شرفة شمس الصيف من الشمس، هو في الأساس كرسي هزاز على الهواء المجفف. -
جفت 2 جيدة الشمس الفلفل الحار، لم يجف تماما جدا، ولكن بعد أيام قليلة منذ الاعصار، ويخاف من أكثر رطوبة، وسرعان ما جمعت، ثم تقلى ذلك مع القدر. -
3 الفلفل الحار قسم قطع. -
4 عقد عموم النفط، وإثارة حول الفلفل الحار المجفف، وإثارة تجفيف المياه المتبقية، والفلفل، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية اليانسون. -
5 المقلية في الفلفل الحار طاحونة، الفلفل نهاية المسمى. -
6 مطحنة الفلفل الحار معبأة في وعاء كبير. -
7 إعداد المكونات. -
8 الفول السوداني المقلي، مقشر في كيس مختوم، وسحقت مع شوبك. -
9 الثوم، والزنجبيل مكعبات، وغسل المخمرة واستنزاف المياه من وعاء مع الفول السوداني. -
صب عموم النفط 10، 8 في المتفحم الساخنة Jiangsuan في الوقت الحاضر. -
11 رائحة الثوم المفروم صب الفول السوداني، وقد تم إثارة، لا تقلى الثوم لصق. -
12 ثم صب القلي الفلفل الحار والملح والسكر ويقلب جيدا، وأخيرا في بذور السمسم وتخلط جيدا على ذلك. ثم وضع ختم تخزين الثلاجة.
نصائح
1. تأكد من أن الأرض نفسك تجفيف الفلفل الوجه، أو كسر بسهولة، تيد خلال الفلفل الأسود متعفن التخلص منها دون. 2. إذا كنت مثل يمكنك وضع بعض مسحوق في الآخرين، البهارات أو الكمون ومسحوق وما شابه ذلك، تفضيل شخصي. 3. إذا كان هناك الصبر، الفلفل الحار يمكن أيضا أن تكون مقطعة إلى قطع وببطء، وأنا لا أحب اليد الفلفل الحار، حتى كسر مباشرة. كمية 4. ابحث الأيدي الفلفل الحار النفط الخاصة، أكثر من ذلك بقليل لا يهم، وهذا ليس القابلة للتلف، ولكن أيضا عندما زيت الفلفل الحار. 5. إذا تأكد من اختيار شراء مضمونة الفلفل الحار الجاهزة، وليس لتبدو جميلة التصويت لا سيما وخصوصا الأحمر، كما تبين، بعد كل الفلفل الحار المجفف الظلام العادي أحمر.
