نودلز أرز مخلل الملفوف - الطعام الصيني

500 جرام نودلز الأرز المجفف ، لحم الخنزير المفروم ، القليل من الكراث 200 جرام ، طعام ، 300 جرام تشوي سوم ، طماطم ، 1 جرام ، زيت طعام ، القليل من الكرنب المخلل ، القليل من صلصة الصويا ، القليل من الزنجبيل المبشور ، القليل من الثوم ، القليل من جوهر الدجاج
  • 1. نودلز أرز يونان الجافة المشتراة من كنز ، تنقع في الماء المغلي لمدة نصف ساعة قبل جعلها طرية وسهلة الطهي.

  • 2. اغسل الكراث وقلب الملفوف والطماطم ، وقطعها ، وحضر شرائح الزنجبيل والثوم ومخلل الملفوف. من فضلك اغفر مهاراتي بالسيف.

  • 3. ضعي الزيت في المقلاة ، أضيفي الزنجبيل والثوم عندما يكون الزيت ساخنًا وقليًا

  • 4. يضاف مخلل الملفوف واللحم المفروم والطماطم ويقلب

  • 5. يضاف الماء الساخن المحضر مسبقا. سيكون لذيذًا أكثر إذا أضفت نودلز الأرز عالية الحساء ، لكنني لست جيدًا في صنع الحساء!

  • 6. ضعي الكمية المناسبة من صلصة الصويا الخفيفة وجوهر الدجاج

  • 7. يُضاف نودلز الأرز ويُطهى حتى يصبح طرياً

  • 8. أخيرًا يضاف الكراث وتشوي سوم. أطفئي النار مباشرة بعد إضافته وإلا سيكون لون الطبق ومذاقه سيئًا! يقلب بالتساوي للخروج من القدر

  • 9. ضعها في وعاء كبير ، اترك معدتك وتناول الطعام!