1. نودلز أرز يونان الجافة المشتراة من كنز ، تنقع في الماء المغلي لمدة نصف ساعة قبل جعلها طرية وسهلة الطهي.
2. اغسل الكراث وقلب الملفوف والطماطم ، وقطعها ، وحضر شرائح الزنجبيل والثوم ومخلل الملفوف. من فضلك اغفر مهاراتي بالسيف.
3. ضعي الزيت في المقلاة ، أضيفي الزنجبيل والثوم عندما يكون الزيت ساخنًا وقليًا
4. يضاف مخلل الملفوف واللحم المفروم والطماطم ويقلب
5. يضاف الماء الساخن المحضر مسبقا. سيكون لذيذًا أكثر إذا أضفت نودلز الأرز عالية الحساء ، لكنني لست جيدًا في صنع الحساء!
6. ضعي الكمية المناسبة من صلصة الصويا الخفيفة وجوهر الدجاج
7. يُضاف نودلز الأرز ويُطهى حتى يصبح طرياً
8. أخيرًا يضاف الكراث وتشوي سوم. أطفئي النار مباشرة بعد إضافته وإلا سيكون لون الطبق ومذاقه سيئًا! يقلب بالتساوي للخروج من القدر
9. ضعها في وعاء كبير ، اترك معدتك وتناول الطعام!