الأرز المطبوخ مسبقا، وبعض الأرز ليكون الصلبة، المواد النظيفة.
مكعبات
قشر الجمبري، إلى خط الروبيان (لا يريد أن يكون كسول، والعثور على خط الروبيان قليلا القذرة) قطع إلى قسمين، مكعبات صغيرة الحبار، والزنجبيل، مقشرة، كما خفضت دينغ.
كمية ووك من النفط، والزنجبيل تنفجر، ثم المأكولات البحرية القادمة يقلب قليلة، تحت كمية مناسبة من النبيذ الأبيض، ثم تضاف الطماطم ويطهى حتى يصبح العصير.
تاريخ المأكولات البحرية تثير عدة مرات، ثم إضافة كمية مناسبة من النبيذ الأبيض، تضاف الطماطم ويطهى حتى يصبح العصير.
إضافة الحمراء، الفلفل الأصفر، المقلية عشرات ثانية.
يضاف البصل والأرز وكمية من الملح.
مطهو ببطء بالتساوي على عموم.