تخطي المحتوى المكونات
- بيض 4
- أدنى من الغلوتين الطحين 70 غراما
- مسحوق الكاكاو خالية من السكر 10 غراما
- حليب 60 غراما
- الزيوت النباتية 50 غراما
إكسسوارات
- حلو طعم
- مشوي الحرف
- 45minutes مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 بيضة فصل بروتين صفار (أنا لا هذا هو ضعف المبلغ) -
2 صفار البيض 20 غراما من السكر ويقلب في الذوبان -
3 تحريك الحليب تزود بالوقود -
4 منخول الدقيق كعكة -
يقلب 5 -
6 نقاط نصف صفار البيض بإضافة مسحوق الكاكاو مختلطة في عجينة الكاكاو -
إضافة بضع قطرات من الخل 7 البروتين في ثلاثة أجزاء، 30 غراما من السكر الأبيض حتى -
تحول 8 و تأخذ نصف تمريرة جيدة من البروتين البيض صفار مختلطة خلط متجانس -
9 تمريرة ونصف البروتين الكاكاو صفار البيض وبدوره جيدة مختلطة خلط متجانس -
تم صب 10 الخليط إلى ستة بوصة جوفاء مصبوب بالتناوب -
تشن سطح مستو في 11 الفرن، وخفض مسخن الفرن 140 درجة 50 دقائق على النار -
FIG 12 انتهى
