1. اغلي السرخس المجفف في الماء أكثر من مرتين ، ثم انقعه لبضعة أيام حتى يصبح الماء صافياً

2. يفرم البصل الأخضر ويوضع جانباً بذور السمسم

3. بعد نقع السرخس ، صفي الماء وضعه في الوعاء مباشرة ، صب كمية مناسبة من الزيت وابدأ النار

4. أضيفي الملح وصلصة الصويا وقلبي لبعض الوقت

5. بعد المقلية

6. يضاف البصل الأخضر المفروم ويخلط جيدا

7. إضافة ملعقة أخرى من زيت السمسم لزيادة الرائحة

8. أخيرًا ، يُرش القليل من بذور السمسم ويُقلب.

9. من القدر