أضيفي الأرز اللزج بالماء وانقعي لمدة ليلة واحدة واحتفظي (فقاعات في اليوم السابق ، عبئي في اليوم التالي)
قطع اللحم إلى قطع كبيرة ، أضيفي المزيد من صلصة الصويا ، غطي اللحم (يجب وضع العصير الأخير في الأرز الدبق) ، طهي النبيذ ، الملح ، مسحوق الدجاج ، السكر ، اخلطيهم جيداً
ضع اللحم المخلوط في كيس حفظ طازج ، حتى صوص الصويا بداخله يسكب في الكيس ، وضعه في الثلاجة للتبريد ، واستخدمه في اليوم التالي
الأوراق المجففة ، حتى العشب ينقع في الماء الساخن ويستخدم كاحتياطي ، إذا كان طازجًا ، يمكن استخدامه مباشرة ، لذلك لا حاجة لنقعه
نسكب صلصة اللحم المقدد في الأرز اللزج ونخلط جيداً
طرق Bao Zongzi متاحة على الإنترنت! لن أظهرها لأنني لا أحزمها جيدًا
ضعيه في قدر ضغط واضغطيه لمدة 15 دقيقة
عبق
