1. يغسل الدجاج المفروم إلى قطع أو الدجاج والبطاطا، مقشرة ومقطعة إلى قطع مع الماء نقع، والفطر والفلفل والبصل Jiangsuan غسل الوقوف.
2. الدجاج مع النبيذ، وصلصة الصويا، صلصة الصويا، المملحة ستة وخمسين دقيقة، وشرائح الزنجبيل الفطر، مكعبات الفلفل الحلو، الثوم شقة تبادل لاطلاق النار، والبصل شرائح قطع طول.
3. قوه Lifang عموم النفط، ووضع الزنجبيل والينسون مقلي الثوم، إضافة القلي الدجاج المتبل على نار متوسطة لمدة خمس دقائق.
4. تضاف قطع البطاطا الخام تثير قبالة اللون، حوالي دقيقتين.
المكونات في الماء فقط دافق، والغثيان الحرارة المتوسطة المغلي لمدة 8-10 دقائق، ثم تأخذ من السهل طعم اللحوم عض العمل، وكمية من الحرارة بسبب المكونات المختلفة، والوقت ليس مطلقا.
شرائح الفطر 6. إضافة والفلفل butoxy والملح ويقلب لمدة 2-3 دقائق.
7. صلصة النار، وإيقاف الحرارة، يضاف البصل وتخلط جيدا.
8. نقل لوحة وبدأ يأكل! صحية مغذية ولذيذة أوه!