العطر الباذنجان - الطعام الصيني

3 الباذنجان الزنجبيل القديمة حوالي 50G 50G سهل Rouli وهناك كمية صغيرة من الجزر صلصة الصويا 20ML فول لصق 2 ملعقة صغيرة 20G السكر نباتي الأسود الخل 10ML كمية من زيت السلطة 100ML المياه
    1

    تغسل قطع نصف الباذنجان المقطعية، مع بخار الطبخ وعاء كبير 8 دقائق الانتظار. يمكن طهي وعاء يمكن استخدامها إعادة سيتشوان الجزرة الماء الساخن (تمزيقه). انظروا إلى هذا اللون، وتبخير سوف تكون جميلة جدا!

    2

    رئيس Rouli مع ظهور بثور هجرة لينة، والزنجبيل القديمة من وعاء عموم ومقلي.

    3

    ومقلي Rouli رئيس، وسوف تظهر اللون الأصفر الذهبي، والزنجبيل رائحة يتدفق.

    4

    في هذا الوقت، ومقلي مع وعاء معجون الفول، ثم صلصة الصويا والسكر والخل والأسود.

    5

    بعد كل صلصة التوابل ويغلى المزيج، اختبار الطعم، يمكن أن طعم يمكن تمزيقه الجزر وعاء الباذنجان مع جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية حريق صغيرة بالتساوي.

    6

    طبق عاء مرحبا!