الهليون وقطع إلى أجزاء، ونقاط الرأس والذيل فتح الثوم شرائح تبادل لاطلاق النار شقة الجزرة، وغسل موقف الجنكة
من المقلاة، والجزر مقلي والثوم أولا
الثوم مصفر، وجاءت نكهة بها، جذور الهليون وتصب الجنكة، ويقلى لمدة دقيقة ونصف كوب من الماء ليغلي وأضافت ثلاث دقائق
وأخيرا في نهاية الهليون ويطهى لمدة ثلاث دقائق، بهار مع الملح والغلوتامات أحادية الصوديوم
كامل مرحبا!
