الشعير الخام (المعروف أيضا باسم الشعير أو Yiyiren) والشعير المطبوخ غارقة لمدة ساعة واحدة.
بعد الجنكة المقشر، والملابس الممزقة، ثم خفضت الى النصف، يسلب الأخضر الأساسية الجرثومية، غارقة في المياه الدافئة.
البيض تمر.
غسلها يوبا، غارقة.
مع ارتفاع الحرارة وعاء من الماء، وتغطية غطاء. (عندما يغلي الماء، والساخنة بخار الماء في تزايد مستمر، وهذه المرة فتح الغطاء، وسهلة لحرق، يمكنك البدء في حريق صغير من للحد من بخار أن تكون، قبل فتح الغطاء.) وبعد أن يغلي الماء، الجنكة إضافة والشعير النيئة والمطبوخة، حريق صغير يطهى لمدة نصف ساعة.
تاريخ يوبا، ولكن لا تغطي الغطاء، تغطية والغطاء جعل يوبا تجاوز.
إضافة السكر. إلى تسريع وتيرة ذوبان السكر، ويمكن وضعها في وعاء اثنين من عيدان تناول الطعام، ووضع غطاء من قبل.
بعد السكر يتوارى عن الانظار، إضافة إلى قتل البيض، والبيض المطبوخ، يمكنك إيقاف الحرارة، الطبق.
