- البطاطس كمية مناسبة
- جزر كمية مناسبة
- بيض كمية مناسبة
- طحين كمية مناسبة
- البصل الأخضر المفروم كمية مناسبة
- زيت الطهي كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- مالح طعم
- مقلي الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 البطاطا والجزر يفرك في السلك، وكمية من البصل الأخضر المملحة وضعت لمدة 5 دقائق.
-
2 بيضة إلى قسمين.
-
3 في كمية من الدقيق.
-
4 إضافة كمية مناسبة من الماء والملح إلى عجينة، طعم أنفسنا.
-
5 حرق ووك، وإعطاء قليل من الزيت، صب كمية مناسبة من الخليط المقلي.
-
6 رأسا على عقب وثم تقلى في مقلاة.
