- فطر 90 غراما
- نبات الطرخون 345 غرام
- ملح كمية مناسبة
- ضوء طعم
- قلا الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 المكونات: الفطر (تنظيف)، الطرخون (تنظيف بالفعل)
-
2 الفطر تنظيفها على قطع متنها.
-
3 حرق وعاء تصب عموم النفط، وإثارة يقلى الفطر المفروم.
-
4 وفي وقت لاحق، وغسلها في القلي المشاركة Gaocai.
-
5 ثم إضافة كمية مناسبة من الملح.
-
6 توابل، يقلب جيدا، وخدمتها.
