المكونات

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

100G

 

بيض

 

100G

 

زبدة

 

80G

 

مسحوق السكر

 

80G

 

مسحوق الخبز الخالي من الألومنيوم

 

2G

 

قشر الليمون

 

13G

 

عصير الليمون

 

25G

 

ملح

 

1G

 

حبيبات السكر الأبيض

 

الجيل الثالث 3G

 

 اكسسوارات 20G السكر 10G 30G عصير الليمون المياه

 الليمون نهج كعكة الجنيه 1 الليمون والملح فرك نظيفة مع المسوي ليمون طائرة قشر أسفل، لا كشط الجزء الأبيض. الليمون قشر غرامة جدا، ولها الليمون ساسافراس أيضا الغزل خاص، وأسهل طريقة، وقشر الليمون وتخلط حوالي 3 ز الاستعداد السكر

2 الحاجة إلى عصير ضغط الاستعداد

تمت إضافة قطع 3 الزبدة إلى قطع صغيرة مسحوق السكر خففت

4 البيض مع رئيس خلاط كهربائي وأول خلط مسحوق السكر الممزوج ما زبدة الضغط، بدوره على السلطة، وذلك لمنع دفقة من مسحوق السكر، أرسلت إلى وحدة تخزين تورم الزبدة، إلى الأبيض. تضاف الزبدة إلى البويضة في عدة سنوات، في كل مرة، مضيفا ترسل حتى استوعبت تماما ثم إضافة واحد القادم

تم صب قشر الليمون إلى 5

6 ومن ثم الى مسحوق الدقيق والخبز

7 لا الجسيمات إلى المزيج، ثم يسكب في 25 غ من عصير الليمون، وتحولت إلى الخليط خلط سطح لامع، وربما مختلطة في ما يقرب من 100. وخلافا للكعكة الشيفون مع تحول الخوف المختلط، كعكة الجنيه يمكن أن تحول مختلطة بقوة، بحيث الخليط أنتجت الغلوتين من أجل دعم فعال فقاعات دقيقة، وهذا أعلى التوسع كعكة

واتهم 8 الخليط كعكة منقع حقيبة الأنابيب، الأنابيب حقيبة لا يجوز

9 للضغط على قالب الكعكة الخليط كعكة قطاع جنيه استرليني (أموت حجم 230 * 50 * 65MM)، كلا الجانبين من ارتفاع وانخفاض الأوسط، صدمة قليلة على سطح المكتب

وضعت DF-10 في مسخن الفرن 170 درجة K40C خفض الخبز 40-45 دقيقة

عندما تصبح جاهزة للخبز 11 السكر، وسكب 20 غراما من السكر إلى 30 غراما من الماء، ويترك على نار خفيفة حتى يذوب السكر، وإيقاف الحرارة وتدفقوا على 10 غ من عصير الليمون. بعد الخبز الكعكة بشكل جيد، صب في رف الجافة، فرشاة مع السكر الفرشاة في الكعكة، خمسة الجانبين لفرشاة، فرشاة جميع السكر فيه.