1. يخفق البيض ويقلى في الزيت
2. قطع الجزر الغربي إلى نصفين في الوسط
3. ضع السلك المتقاطع ، ضع القليل من الملح والرمل من الماء حتى يجف
4. يغسل ويقطع الروبيان المجفف إلى البيض ، ويضاف إليه الفلفل المعكرونة والملح ، وجوهر الدجاج
5. يضاف البصل الأخضر المقطع والمتبل
6. ضعي المكرونة ولفي الزلابية لمدة 10 دقائق
7. اخرج بعد التبخير