حمض اللفت - الطعام الصيني

 المكونات

 

الفجل الأبيض

 

1

 

 3 ملاعق طعام من السكر سواغ ملح 2 ملعقة طعام من كمية الخل الأبيض من الفلفل والثوم والزنجبيل 12

 نهج اللفت حمض 1 قطع الفجل الأبيض إلى شرائح، نقطة في وعاء كبير.

بعد تم إضافة كمية مناسبة من الملح 2 انقع 5-10 دقائق، وتقلص يد صلبة المياه الفجل.

3 سيضع وضع بعض الفجل بعض الفلفل والثوم والزنجبيل في وعاء زجاجي.

4 وضع القليل من السكر.

5 إضافة بعض الفجل.

6 إضافة بعض السكر.

يتم 7 طبقة الجزر طبقة من السكر حتى كل والفجل.

8 وضع 2 ملعقة طعام من الخل الأبيض، وتغطي الثلاجة بين عشية وضحاها.

9 وفي اليوم التالي يمكنك أن تأكل.