1. إعداد ساق البطة للاستخدام.

2. ضعي أرجل البطة في قدر الضغط ، ثم أضيفي بعض شرائح الزنجبيل ، ونبيذ الطبخ ، وصلصة الصويا ، والملح. أغلق الغطاء ، وحدد زر الحساء ، واضغط على أرجل البطة.

3. تحضير الخضار. الملفوف الصيني ، فطر المأكولات البحرية ، البصل ، الكراث ، البقدونس القلب.

4. قطع الخضار إلى قطع للاستخدام.

5.40 دقيقة ، مطهي حساء الساق البط.

6. ضعي الزيت في المقلاة واقلي الثوم المعمر والبصل.

7. أضيفي فطر المأكولات البحرية واقليه بالتساوي.

8. أضيفي حساء البط البط ، واسلقي فطر المأكولات البحرية على نار خفيفة بعد الغليان.

9. يضاف الملح وصلصة الصويا ومكعبات الكاري ويقلب ببطء لإذابة مكعبات الكاري ثم يضاف قلب البقدونس ويقلب بالتساوي.

10. حرق على نار متوسطة لمدة دقيقتين ، ثم يمكنك الخروج من المقلاة.

11. قم بغلي الماء في المقلاة ، أضف المعكرونة واطهي لمدة ثلاث دقائق.

12. أضيفي الملفوف الصغير واخبزيها ، ثم يتم تقديمها.

13. إزالة الشعرية والملفوف الصيني ووضعها في وعاء.

14. ضع أرجل البط وفطر المأكولات البحرية في وعاء ، صب مرق البطة بالكاري ، وأخيرا رش بعض البصل الأخضر. وعاء من معكرونة البط جاهزة.