قمرية طائر
1
ملح حسب الذوق النبيذ الملحقات كمية مناسبة من الزنجبيل كمية مناسبة من البصل 1 على البخار نهج الغيرنونية الغيرنونية البرية الشوائب، مع الماء ينقع لمدة 30 دقيقة لتأخذ الدم 2 أخذ وعاء صغير، الحمائم في البرد المغلي 3 دقائق بينهما 3 أخرجت الشطف 4 كنز الحساء إضافة كمية مناسبة من الماء، إلى الحمائم 5 إضافة الزنجبيل والبصل الأخضر 6 إضافة القليل من الخمر 7 تغطى وتترك 5-6 ساعات 8 لإضافة بعض الملح