المكونات

 

بيض

 

3

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

50G

 

زيت الذرة

 

30G

 

حليب

 

30G

 

حبيبات السكر

 

30G

 

 2 قطرات من الخل سواغ ملح 1G 1G مسحوق الخميرة الحمراء

 كعكة رسمت صفار نهج حجم 1 عاء الحليب إضافة وزيت الذرة والملح والبيض 3،

2 اثارة مع ملعقة،

3 فرزت الدقيق،

(4) وتخلط جيدا مع ملعقة، لا تخلط طويلة، لتجنب الغلوتين،

53 البروتينات، 2 قطرات من الخل الأبيض، وذلك باستخدام خلاط كهربائي، وسرعة منخفضة قتلت الأسماك Yanpao، إضافة السكر،

6 تليها سرعة عالية، ضربت حتى رغوة الرطب،

تم إضافة 7 اتخذت 1/3 البيض معجون بروتين صفار في عجينة،

8 تحولت مختلطة بشكل موحد،

9 ثم لصق لصق بروتين البيض صفار البيض،

10 ثم تصب في معجون بروتين البيض صفار البيض،

11 تأخذ قليلا منقع كعكة العجين، إضافة مسحوق الخميرة الحمراء، وتخلط جيدا،

الوسادة 12 في ورقة شحوم صينية الخبز، مع حقيبة الأنابيب والمحبة والنقاط البثق،

في الفرن 13، والمتوسطة، 180، وأسفل النار، خبز 2 دقيقة،

14 إزالة والسماح لتبرد قليلا،

15 صب الخليط كعكة، على نحو سلس، زلزال خفيف قليل من المقلاة، 16 في الفرن، 180 درجة، وأسفل النار، خبز لمدة 15 دقيقة.

17 كعكة خبز، ورقة يتأهل مزق فورا،

18 قليلا الجافة، وتوالت، ملفوفة مع ورقة يتأهل، في الثلاجة لمدة نصف ساعة، ثم يمكن أن يكون قطع إربا.