عجة الكراث - الطعام الصيني

 المكونات

 

الثوم المعمر

 

50G

 

بيض

 

100G

 

دقيق القمح

 

50G

 

 سواغ السمسم الأبيض كمية كمية كمية النفط من الملح

 1 الكراث طحين كعكة البيض الممارسات شنغ عاء الغيار

2 الفراغ الكراث المفروم

3 بيضات في العلبة الحوض، ثم صب الكراث

4 تم أثار والملح

بعد اثارة 5، في الطحين

وقد أثارت 6 إلى الخليط

7 الخليط مع التحريك كمية مناسبة من السمسم الأبيض

سخني مقلاة الزيت 8، والزيت الحار لزعزعة أسفل كامل للعموم

9 صب الخليط

بعد 10 تقلى حتى تصبح ذهبية اللون الجانب، رأسا على عقب

11 تشطيب