مكونات

 

عشب البحر المجفف

 

100 جرام

 

زهرة كورديسيبس الطازجة

 

100 جرام

 

خيار

 

1

 

فلفل الدخن

 

2 قطعة

 

 إكسسوارات زيت السمسم ملح مناسب 2 جم صلصة الصويا 10 جم صلصة المحار 10 جم خل التفاح 15 جم صلصة الثوم المعمر ملعقة واحدة

 ممارسة زهور كورديسيبس ممزوجة بعشب البحر

2 اغسل زهور كورديسيبس.

3 اغسل الخيار واقطعه واقطع الفلفل الدخن.

4 خذ وعاءًا صغيرًا واخلطه مع صلصة الصويا وصلصة المحار والملح وخل التفاح وزيت السمسم وصلصة البصل ، واخلطه في الصلصة.

5 ضع حرير عشب البحر المنقوع في الوعاء واسلقه ، وقم بإزالة البالوعة.

6 ضع زهرة كورديسيبس في الوعاء واسلقه ، ثم قم بإزالة المصرف.

7 ضع حساء عشب البحر المسلوق وزهرة كورديسيبس في وعاء كبير.

8 أضف شرائح الخيار والفلفل الدخن.

9 صب العصير وامزج جيدا.