1. تحضير المواد

2. اسلقي المعكرونة في قدر تحت الماء المغلي ، أضيفي بضع قطرات من زيت الذرة إلى الوعاء (لمنع المعكرونة من الالتصاق) ، أضيفي كمية مناسبة من الملح ، واتركيها على النار لمدة 15 دقيقة.

3. عند طهي المعكرونة ، يمكنك غسل الجمبري لإزالة الخيط الرملي وتقشير القشرة وتقطيع الثوم.

4. اطهي المعكرونة حتى يمكن قصها بسهولة باستخدام عيدان تناول الطعام ثم يمكنك صيدها.

5. نضع الجمبري في القدر ونطهى لمدة 3 دقائق حتى ينثني الجمبري في شكل كرة. امسك

6. أخرجي المقلاة ، سخني المقلاة ثم أطفئي الزيت ، أطفئي النار ، أضيفي جزيئات الثوم وقلبي العطر

7. تسخين صلصة الصويا الخفيفة

8. نسكب مزيج الثوم على كرات الجمبري ، نسكب القليل من زيت الزيتون على المعكرونة ويخلط جيدا

9. اعصري صلصة الطماطم وزيّنيها ببعض الخيار.