المكونات
- الكراث 250 غ
- جلد الروبيان حفنة
- بيض 2 قطعة
اكسسوارات
- زيان زيان المذاق
- يقلى براعة
- ثلاثة أرباع مضيعة للوقت
- بسيط الصعوبة
- 1 غلي الماء والمعكرونة ، لا حاجة إلى العجن بقوة ، لن يكون طعم الغلوتين طريًا. يمكن أن تشير الطريقة المحددة إلى ممارسة "لفة الدجاج" في وصفتي.
- 2 اغسل الكراث وتحكم في الماء.
- 3 كسر البيض ، وتناثرها ، واتركها تبرد.
- 4 قم بتفتيت الكراث ، سحق البيضة المبردة ، ووضع قشر الروبيان في الوعاء.
- 5 امزجي جيدًا ، لم أضع أي توابل ، لأن جلد الروبيان مالح. إذا لم تكن مالحًا ، يمكنك وضع المزيد من جلد الروبيان.
- 6 افركي الشعرية إلى شرائح طويلة.
- 7 قطع بالتساوي.
- 8 اضغط مسطحًا بيديك.
- 9 دحرج إلى شكل بيضاوي رقيق وحتى.
- 10 ثم ضعي الحشوة على العجين ، ثم أغلقي الرضيع
- 11 هههه كلها مغلقة.
- ضعي ملعقة كبيرة من الزيت في الوعاء 12 ، واقليها ببطء على نار متوسطة ، واقليها جانبًا أولًا ثم اقلبها.
- 13
- 14 في الواقع أريد أن آخذ قضمة ، ولكن إذا كنت أرغب في التقاط صورة ، فلنقطعها ونرى. في هذه الحالة ، تكون قشرة الكراث ناعمة جدًا وناعمة جدًا ، وهي تمامًا الطعم الأصلي للمكونات نفسها ، خاصة الطازجة.
نصائح
لتطبيق نكتة شمالية شرقية: بغض النظر عن مدى جودة العطر الذي لا يمكنه تجفيف صندوق الكراث Y (^ ^ ^) Y