"نسخة محلية الصنع من البيض، وفطيرة ملء، الإفطار ماهر". المكونات
- من الدقيق العادي 200G
- ملح 1 ملعقة شاي
- زيت زيتون قليلا
إكسسوارات
- بيض 2
- البصل الأخضر المفروم كمية مناسبة
- Congxiang طعم
- خبز الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 مع الماء الدافئ وتضاف إلى الدقيق والملح إلى عجينة لينة قليلا، وغطت وترك الباقي لعشر دقائق. -
وينقسم 2 إلى ثلاث كبيرة وثلاثة العجين عجين صغيرة. -
3 حيث العجين تتخذ كبير، المتداول في كعكة مثل الجلد، ويأخذ القليل من العجين، ملطخة النفط الجسم كله، وطرح بعيدا. -
4 الكعك حقيبة في الشكل. -
5 إيقاف، لفة مرة أخرى، وسمك (وبالطبع لا تكون سميكة جدا). -
6 بيضات فوز، إضافة القليل من الملح والبصل الأخضر المفروم وتخلط جيدا. -
7 عموم وضع قاعدة النفط قليلا، وبدء الفطائر. إذا لفة كعكة رقيقة، نظرا لأنه سيكون قريبا فقاعة كبيرة، ثم فقاعة اختيار مفتوحة مع عيدان تناول الطعام، وتصب البيض. -
إذا لفة الخبز 8 بعد أكثر سمكا، لتكون ثابتة على السطح السفلي هو قليلا رأسا على عقب، من أجل تسهيل كعكة فقاعات كبيرة. -
9 على جانبي قليلا لعبة البوكر، وفصل كعكة حشد الفقاعي بنجاح. رأسا على عقب مرة أخرى. -
10 لوخز الفم صغير مع عيدان تناول الطعام، داخل البويضة، وهو نظام Huoluo صغير. -
11 مواصلة خبز رأسا على عقب لمدة 5-10 ثانية، حتى توطد تماما البيض قبالة النار.
