تخطي المحتوى المكونات
إكسسوارات
- ملح كمية مناسبة
- سكر كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- صلصة المحار كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- أزرق خفيف جدا كمية مناسبة
- الفلفل كمية مناسبة
- نشاء كمية مناسبة
- حبوب السمسم كمية مناسبة
- دجاج كمية مناسبة
- حار طعم
- قلا الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 تغسل قطع الدجاج إلى دينغ، والملح، والنبيذ، وصلصة الصويا، صلصة المحار، ونصف ملعقة صغيرة من زيت الذرة، والنشا موحدة فهم منقع لمدة 15 دقيقة. -
2 الزنجبيل والفلفل الحار المفروم، والفلفل شطف الغبار. -
3 حتى وعاء الساخنة ليو تشنغ النفط، إلى الدجاج المتبل حريق صغير يقلى السمك الأصفر قليلا. -
4 مزدوج السمك المقلي السيطرة على النفط ارتفاع درجة حرارة الزيت مرة أخرى. -
5 استنزاف سكب الزيت الدجاج إلى المقلاة وتوضع جانبا. -
بقاء 6 وعاء في قاعدة النفط، حريق صغير المقلية الفلفل. -
7 إضافة بجوار الزنجبيل والأزرق الفاتح والأحمر مقلي الفلفل. -
8 إضافة المقلية القلي الدجاج. -
9 إضافة القليل من السكر والتوابل الدجاج. -
10 أخيرا في السمسم الأبيض إثارة بالتساوي. -
11 FIG النهائي. -
12 FIG النهائي.
