اليقطين هوت دوج رول - الطعام الصيني

طعام القرع 150 جرام ، دقيق عالي الجودة ، 300 جرام سكر ، 10 جرام طعام ، ماء ، القليل من مسحوق الخبز ، 3 جرام
  • 1. إعداد قطعة من اليقطين مقشر ومغسول

  • 2. ضع الشرائح على طبق

  • 3. البخار في الباخرة لمدة عشر دقائق

  • 4. بعد التبخير ، أضف الكمية المناسبة من السكر واسحقها بملعقة

  • 5. إضافة كمية مناسبة من الدقيق المخمر

  • 6. بعد إضافة الدقيق وتخلط جيدا ، وفي عجين ناعم

  • 7. يتم التوفيق بين العجينة ومغطاة بغلاف بلاستيكي وتوضع في غرفة درجة حرارة الغرفة لتتخمر إلى ضعف الحجم

  • 8. التخمير جيد ، لا تتراجع ، في شكل قرص العسل

  • 9. العادم وفرك في عجينة ناعمة

  • 10. بعد فرك في شرائح صغيرة

  • 11. تحضير النقانق ، تتوفر أيضا نقانق لحم الخنزير

  • 12. لف الشرائط الصغيرة على النقانق واحدة تلو الأخرى

  • 13. طوى

  • 14. القيام به

  • 15. نظف وسادة البخار بالزيت وضع لفة النقانق على وسادة البخار وانتظر لأكثر من عشر دقائق ، والتخمير الثاني هو البخار على النار ، والبخار لمدة 20 دقيقة وإطفاء الحرارة ، وفتح الغطاء كل 4-5 دقائق

  • 16. على البخار ، لينة جدا ورائحة

  • 17. الرسم النهائي

  • 18. لذيذ حقا ، يندفع الأطفال لتناول الطعام

  • 19. رسم منتهي