1. تحضير المكونات
2. نقطع التوفو إلى قطع ونقعها في ماء مالح خفيف
3. شرائح بصل أخضر ، ثوم مقطع ، شرائح لحم ، فلفل مبشور
4. ضعي الكمية المناسبة من الزيت في القدر الساخن
5. سخني الزيت لمدة ثماني دقائق ، أضيفي اللحم وقلبي لتغيير اللون
6. أضيفي شرائح الثوم ونصف البصل الأخضر
7. يضاف الكرنب الحار ويقلى لبعض الوقت
8. تصب في وعاء حجري أو كسرولة
9. أضف كمية مناسبة من الماء ، ثم غطيها واغليها
10. يضاف البصل الأخضر المتبقي
11. ضعي مكعبات التوفو والفلفل الحار
12. اطبخ التوفو حتى يطفو ، أضف أوراق البصل الأخضر ، وتبليه بالكمية المناسبة من الملح وجوهر الدجاج.
13. الأمر بهذه البساطة